Пекли имбирные пряники

Ребята девятых классов гимназии посетили Павлоградский техникум сельскохозяйственных и перерабатывающих технологий в рамках внеурочного курса «Билет в будущее».

Ребят встретили компетентные педагоги: преподаватель специальных дисциплин Н.А. Берковская и мастер производственного обучения Е.П. Лавкова, они помогли школьникам «погрузиться» в профессию повара.

Учащиеся узнали рецепт имбирных пряников и сами их приготовили. Подобные мероприятия очень важны для самоопределения в профессии. Не только у девочек, но и у мальчиков, вызвал интерес процесс замешивания теста, создание пряничных фигурок и их раскрашивание. Именно здесь проявились творческие способности ребят. В завершении мероприятия школьники сняли пробу пряников и угостили всех желающих.

Е. Лавкова, мастер производственного обучения